Китайская Арабика придает кофе нежный кремовый вкус. Вместе с кенийскими зернами она дает сладкую ноту красных фруктов и элегантный аромат бергамота и цитрусовых, а индонезийские зерна добавляют кофе легкую пряность.
Более легкая средняя обжарка сохраняет эти ароматы нетронутыми. История любви к кофейной культуре в Китае еще не такая долгая, как в других странах, но она быстро набирает обороты.
Молодые люди в Китае предпочитают брать кофе с собой, добавляя в него немного сливок, чтобы смягчить вкус и продлить удовольствие от напитка.